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일본 현지 맛을 내는 다시 카야노야 요즘 일본 여행이 다시 인기를 끌고 있습니다. 많은 사람들이 일본에서 꼭 사 와야 하는 품목으로 일본 현지 맛을 내는 카야노야의 다시와 간편 요리 제품을 많이 언급합니다. 오늘은 카야노야가 어떤 브랜드이며, 어떤 제품을 사면 일본 현지의 맛을 집에서 재현할 수 있는지 알아보겠습니다. 카야노야는 어떤 브랜드일까요? 카야노야는 130년 전통의 일본 대표 간장 양조회사인 쿠바라가 만든 천연 다시 브랜드입니다. 처음에는 후쿠오카의 한 작은 마을 쿠바라에서 마을 사람들과 함께 시작한 간장 양조장에서 시작되었습니다. 하지만 4대 사장 카와베 테츠지가 사양 사업인 간장 사업만은 회사가 성장하기 힘들다고 판단하여 후쿠오카식 천연 재료 소스들을 만들어 판매한 것이 카야노야의 시작입니다. 카와베 테츠지 사장은 후쿠오카 어.. 2023. 3. 14.
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